AOC Cornas BIO "Les Ruchets"

Scopra il Cornas BIO AOC "Les Ruchets" di Jean Luc Colombo, un vino eccezionale proveniente da un terroir unico, coltivato in modo biologico con passione e rispetto per la natura. Questo straordinario vino rosso è prodotto con uve Syrah accuratamente selezionate ed è il frutto del know-how di un enologo emblematico della Valle del Rodano, Jean Luc Colombo.

Situato nella prestigiosa denominazione Cornas, nella regione vinicola Côtes du Rhône, "Les Ruchets" è un vino che riflette la personalità e l'esperienza di Jean Luc Colombo. Il nome "Les Ruchets" evoca gli alveari che popolano le colline circostanti e simboleggia la ricchezza della biodiversità presente nei vigneti coltivati biologicamente.

L'agricoltura biologica è una priorità per Jean Luc Colombo, che attribuisce grande importanza alla conservazione dell'ambiente e della biodiversità. Le viti sono coltivate senza l'uso di sostanze chimiche di sintesi, rispettando i cicli naturali della vite e del terreno. Questo ci permette di ottenere uve di alta qualità, sane e ricche di aromi, che danno vita a un vino autentico ed espressivo.

Il vino "Les Ruchets" è ottenuto da viti di circa 40 anni, piantate su terreni granitici, che conferiscono al vino una vera identità e una tipicità specifica della denominazione Cornas. Il Syrah, il vitigno emblematico della regione, si esprime pienamente in questo vino con aromi intensi di frutta nera, liquirizia, viola e spezie, accompagnati da una sottile nota minerale.

Al palato, "Les Ruchets" offre una consistenza vellutata e tannini eleganti, che conferiscono al vino un bellissimo equilibrio e complessità. Il finale è lungo e persistente, e rivela tutta la profondità e la finezza di questo vino di terroir. "Les Ruchets" è un vino da invecchiamento, che può migliorare con il tempo e offrire un gusto ancora più raffinato nel corso degli anni.

Questo vino eccezionale è il riflesso del know-how di Jean Luc Colombo, che mette tutto il suo talento e la sua passione nell'elaborazione di vini di alta qualità. "Les Ruchets" è un vino artigianale, prodotto in quantità limitate, che incarna l'impegno di Jean Luc Colombo per la viticoltura biologica e la conservazione dell'ambiente.

Assaggiando il Cornas BIO AOC "Les Ruchets" di Jean Luc Colombo, sarà trasportato dall'espressione unica di questo terroir eccezionale, in un vino rosso di carattere, che delizierà gli amanti dei grandi vini e gli epicurei alla ricerca di sensazioni gustative indimenticabili.