AOC Condrieu "Amour de Dieu" - Jean Luc Colombo

L'AOC Condrieu "Amour de Dieu" di Jean Luc Colombo è un eccezionale vino bianco della prestigiosa denominazione Condrieu, situata nella regione vinicola della Valle del Rodano, in Francia. Questo vino è prodotto in quantità limitate da uve Viognier accuratamente selezionate, coltivate in vigneti terrazzati su terreno granitico.

Questo vino è il risultato del lavoro appassionato di Jean Luc Colombo, un rinomato enologo, conosciuto per la sua esperienza nella produzione di vini di alta qualità. "Amour de Dieu" è un vino che esprime la quintessenza del Viognier, un vitigno bianco emblematico della regione di Condrieu, rinomato per la sua espressività aromatica e complessità.

Il colore di questo Condrieu è un giallo dorato brillante, che offre un aspetto visivo seducente. Il naso è intenso ed elegante, con aromi di fiori bianchi, albicocca, pesca, spezie e note minerali che si fondono armoniosamente. Al palato, questo vino è ricco e generoso, con una consistenza vellutata e una complessità aromatica che persiste sul finale.

"Amour de Dieu" è un vino da appoggiare, capace di invecchiare per diversi anni in cantina, guadagnando in complessità e profondità con il tempo. Si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra 10 e 12°C, per sfruttare al meglio la sua ricchezza aromatica.

Questo vino eccezionale si abbina perfettamente a piatti gastronomici, come pollame arrosto, foie gras, pesce nobile e formaggi stagionati. È delizioso anche come aperitivo, per apprezzare appieno i suoi aromi sottili e la sua finezza.

Il Condrieu AOC "Amour de Dieu" di Jean Luc Colombo è un vino raro e prezioso, simbolo di eccellenza e passione per la viticoltura. La sua produzione limitata lo rende un vero tesoro da degustare con cura, per scoprire tutta la ricchezza e la complessità di questo eccezionale vino bianco.