Terroirs du Vent "La Violette" Viognier - Jean Luc Colombo

Terroirs du Vent "La Violette" Viognier di Jean Luc Colombo è un vino bianco eccezionale ottenuto dalla varietà di uva Viognier, emblematica della regione della Valle del Rodano in Francia. Questo vino riflette l'esperienza e il know-how di Jean Luc Colombo, rinomato viticoltore della regione.

All'assaggio, il Viognier Terroirs du Vent "La Violette" si distingue per il suo colore giallo oro brillante, segno della sua maturità. Al naso rivela aromi intensi e complessi di frutta e fiori bianchi, con note di pesca, albicocca, acacia e violetta, da cui il nome evocativo.

Al palato, questo vino bianco seduce con la sua freschezza e vivacità, sostenuta da una bella acidità. Gli aromi di frutta bianca e fiori sono confermati, con una tavolozza aromatica ricca e complessa. La consistenza è untuosa, con una buona lunghezza in bocca e un finale persistente.

Terroirs du Vent "La Violette" Viognier è un vino elegante ed equilibrato, che esprime tutta la tipicità del vitigno Viognier nella Valle del Rodano. Si abbina perfettamente a piatti di pesce pregiati, crostacei, carni bianche e formaggi di capra. Può anche essere gustato come aperitivo o con piatti esotici.

Questo vino è prodotto nel rispetto dell'ambiente e della biodiversità. Jean Luc Colombo attribuisce grande importanza alla sostenibilità e alla conservazione dei terroir, che si riflette nella qualità e nell'autenticità dei suoi vini.

Il Viognier Terroirs du Vent "La Violette" è il risultato di un lavoro meticoloso in vigna e di un'attenta vinificazione in cantina. Incarna la passione e l'impegno di Jean Luc Colombo per la qualità e l'espressione del terroir, rendendo questo vino bianco la scelta preferita dagli amanti dei vini pregiati e autentici.

In sintesi, il Terroirs du Vent "La Violette" Viognier di Jean Luc Colombo è un vino bianco eccezionale, elegante, equilibrato e complesso, che esprime tutta la tipicità dell'uva Viognier nella Valle del Rodano. Seduce con i suoi aromi intensi e la sua freschezza in bocca.