"Organic" Olio Extravergine di Oliva Biologico
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Scopra l'olio extravergine di oliva biologico, riconosciuto come il migliore al mondo. Spremuto a freddo, è una sapiente miscela di varietà locali raccolte a mano. Il suo profilo gustativo è intenso ed elegante, con note armoniose di cicoria selvatica, mela verde, carciofo ed erbe fresche. Si aggiungono sfumature balsamiche di menta, rosmarino e salvia, oltre a un pizzico di mandorla. Il suo perfetto equilibrio tra piccantezza e amarezza lo rende una scelta versatile per accompagnare uova, tonno alla griglia, carni, formaggi, pasta e risotti. Per i più audaci, esalta i dessert, aggiungendo una nota squisita al gelato alla vaniglia o alle torte al cioccolato
L'Olio Extravergine di Oliva "Biologico" è un olio di oliva di fama mondiale, rinomato per la sua eccezionale qualità. Questo olio viene spremuto a freddo da olive biologiche accuratamente selezionate, garantendo una purezza e un sapore incomparabili. È ottenuto da una miscela armoniosa di varietà di olive locali, tra cui Buza, Carbonazza, Bianchera istriana, Rosignola e Morasola, tutte raccolte a mano al loro stadio di maturazione ottimale.
L'olio "biologico" ha un profilo gustativo intenso ed elegante. È arricchito da sottili note di cicoria selvatica, mela verde croccante, carciofo fresco ed erba verde appena tagliata. Deliziose note balsamiche di menta, rosmarino e salvia completano il suo aroma complesso, mentre un leggero tocco di mandorla aggiunge un'ulteriore dimensione alla sua tavolozza di sapori.
I sapori di questo olio d'oliva biologico sono profondi ed equilibrati, offrendo la perfetta combinazione di piccantezza e amarezza. Si abbina bene a molti piatti, come uova sode, uova strapazzate, tonno alla griglia, carni bianche e rosse e vari formaggi. È perfetto anche per tutti i tipi di pasta e risotti, aggiungendo un tocco di autenticità mediterranea alle sue creazioni culinarie.
Oltre alla sua versatilità in cucina, l'olio d'oliva 'biologico' può essere utilizzato anche nei dessert, dove aggiunge una nota deliziosa al gelato alla vaniglia o alle torte al cioccolato.
Scegliendo l'olio extravergine di oliva biologico, opta per una qualità superiore, un sapore autentico e pratiche rispettose dell'ambiente. Un olio d'oliva che risveglierà i suoi sensi e arricchirà i suoi piatti con un tocco mediterraneo indimenticabile
Istrian Bjelica
Moražola
Rosinjola
Vodnjan Buža
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