AOC Châteauneuf-du-Pape "Les Bartavelles" - Jean Luc Colombo

L'AOC Châteauneuf-du-Pape "Les Bartavelles" de Jean Luc Colombo est un vin rouge d'exception de la célèbre appellation de la vallée du Rhône en France. Les Bartavelles, nommées d'après un oiseau emblématique de la région, sont produites en agriculture biologique sur un terroir exceptionnel.

Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage complexe de différentes variétés de raisins, dont la Grenache, la Syrah, et le Mourvèdre, récoltés à la main pour garantir une qualité optimale. Il offre une robe rubis profonde et des arômes intenses de fruits noirs, d'épices et de garrigue, typiques des vins de Châteauneuf-du-Pape. En bouche, "Les Bartavelles" sont puissantes et riches, avec des tanins veloutés et une longue finale.

Ce vin de garde se bonifie avec le temps et peut être conservé pendant plusieurs années pour révéler toute sa complexité et son élégance. Il se marie parfaitement avec des plats de viande, de gibier, de fromages affinés et de plats de caractère. "Les Bartavelles" témoignent du savoir-faire de Jean Luc Colombo et de son engagement envers la qualité et la tradition des vins de Châteauneuf-du-Pape.