"Mlado" Huile d'Olive Biologique Extra Vierge

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Découvrez "Mlado", l'huile d'olive biologique extra vierge de renommée mondiale par Chiavalon. Pressée à froid, cette huile d'olive de première qualité est un mélange de variétés locales, cueillies à la main. Son arôme intense et élégant dévoile des notes d'artichaut, d'herbe verte, de pomme verte et de tomate. Son goût fruité et complexe présente une amertume noble et un piquant équilibré. Parfaite pour les salades, les oeufs, les soupes, les poissons, les viandes, les fromages, les pâtes et le risotto. Servez-la avec du pain chaud ou des bruschetta pour une expérience culinaire authentique

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Découvrez "Mlado", une huile d'olive biologique extra vierge d'exception. Fabriquée par Chiavalon, cette huile d'olive est le fruit d'un savoir-faire ancestral et d'une passion pour les olives.

"Mlado" est obtenue à partir d'olives biologiques de variétés locales telles que la Buza, l'Istrian Bianchera, la Rosignola et la Leccino. Ces olives sont cueillies à la main avec soin, puis pressées à froid pour préserver toutes leurs qualités.

Son arôme est intense et très élégant, avec des notes distinctes d'artichaut, d'herbe verte fraîchement coupée, d'herbes, de pomme verte et de tomate. En bouche, elle révèle un goût fruité et complexe, avec une belle amertume noble et un piquant équilibré.

"Mlado" s'accorde parfaitement avec une grande variété de plats. Elle sublimera vos salades de légumes mélangés, vos oeufs bouillis et frits, vos soupes de champignons et de légumes crémeuses, vos poissons grillés, vos thons grillés, vos viandes rouges et vos différents fromages. Elle se marie également à merveille avec tous types de pâtes et de risottos.

Traditionnellement, l'huile d'olive jeune est servie avec du pain chaud fait maison, où elle révèle toutes ses saveurs. Elle peut également être dégustée avec des bruschetta, apportant ainsi une touche d'authenticité à vos apéritifs.

Choisir "Mlado" signifie savourer l'excellence de l'huile d'olive biologique extra vierge, et ajouter une touche de raffinement méditerranéen à vos plats.

CHI-01
Croatie
Istrie (HR)
Crnica
Rosignola
Vodnjan Buža
0,14%
+ de 500 mg/kg
3,7 meq O2/kg