AOC Crozes Hermitage "Les Fées Brunes" - Jean Luc Colombo
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Der AOC Crozes Hermitage "Les Fées Brunes" von Jean Luc Colombo ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der Appellation Crozes Hermitage. Tiefrote Farbe, Aromen von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen, Veilchen und Lakritze. Kräftiger und ausgewogener Geschmack mit einem langen Abgang. Ein typischer Wein der Appellation, elegant und komplex. Passt perfekt zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Ein Wein, der mit Engagement für Biodiversität und Umwelt hergestellt wurde. Eine Hommage an die Erde und das Terroir, für Liebhaber authentischer Rotweine.
Der AOC Crozes Hermitage "Les Fées Brunes" von Jean Luc Colombo ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der den Reichtum und die Eleganz der Appellation Crozes Hermitage im Rhône-Tal verkörpert. Dieser Wein wird aus Syrah-Reben hergestellt, die auf Granitböden mit einer umweltfreundlichen Landwirtschaft angebaut werden.
Die Farbe dieses Weines ist ein tiefes, intensives Rot, das die Konzentration und Komplexität der kommenden Aromen ankündigt. In der Nase entdecken wir Noten von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen, Veilchen und Lakritze sowie einen subtilen Hauch von Holz. Am Gaumen bietet der "Les Fées Brunes" eine kräftige Tanninstruktur, die durch eine schöne Frische ausgeglichen wird, mit einem langen, anhaltenden Abgang.
Dieser Wein bringt die ganze Typizität der Appellation Crozes Hermitage zum Ausdruck, mit einer schönen Konzentration von Früchten, großer Eleganz und einer bemerkenswerten aromatischen Komplexität. Er passt hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild, reifem Käse und Wurstwaren. Er kann auch mit zunehmendem Alter genossen werden, wobei er an Komplexität und Raffinesse gewinnt.
Jean Luc Colombo, ein renommierter Winzer, setzt sein ganzes Können und sein Engagement für Qualität in die Herstellung dieses außergewöhnlichen Weines ein. Durch die Einhaltung der Prinzipien der nachhaltigen Landwirtschaft zeigt "Les Fées Brunes" sein Engagement für die Biodiversität und den Erhalt der Umwelt.
Dieser Wein ist eine wahre Hommage an die Erde und ihr Terroir und wird Liebhaber von komplexen, eleganten und authentischen Rotweinen begeistern.
Lammfleisch
Rindfleisch
Wildfleisch
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