Champagne "Absolue de Blancs Grand Cru" G.X. Crochet

Absolue de Blancs Grand Cru, uno champagne Brut d'annata, Grand Cru Blanc de Blancs, è la perfetta incarnazione dell'equilibrio tra concentrazione e finezza. Prodotta dai prestigiosi Grands Crus della Côte des Blancs, questa cuvée riflette il lavoro meticoloso svolto per ottenere la quintessenza dello Chardonnay. Solo la prima serra della pressatura è stata estratta, garantendo così un'espressione autentica e pura di questo vitigno emblematico. Inoltre, parte della vinificazione è stata effettuata in botti di rovere, aggiungendo una sottile complessità a questo champagne eccezionale.


All'assaggio, note delicate accarezzano i sensi, mescolando sottilmente scorza di agrumi, fiori bianchi e accenti tostati. L'attacco in bocca è morbido e fresco, preparando il terreno per un'esplosione di sapori. Il palato è franco e strutturato, e rivela aromi di pesca bianca e nocciola fresca, sublimati da un leggero tocco di limone. 



La mineralità gessosa, caratteristica dei terreni della Côte des Blancs, sottolinea il rilievo aromatico e aggiunge una dimensione in più alla degustazione. Il lavoro svolto in legno conferisce ulteriore consistenza al fruttato carnoso, offrendo un'armonia perfetta e un'eleganza impetuosa.


Il finale dell'Absolue de Blancs Grand Cru è semplicemente arioso ed elegante, lasciando un'impronta sottile e raffinata che permane sul palato. Ogni sorso di questo eccezionale champagne rivela l'autentica espressione del terroir e l'eccezionale know-how della Maison G.X. Crochet.

Espressivo e di lunga durata, l'Absolue de Blancs Grand Cru è il compagno ideale per un aperitivo eccezionale. La sua complessità aromatica e la sua finezza la rendono una scelta perfetta per gli intenditori alla ricerca di un'esperienza di gusto indimenticabile. 



Scopra questa cuvée unica e si lasci incantare dalla sua eleganza senza tempo e dal suo carattere raffinato.